Thursday, January 9, 2014

Είμαι παραγωγός; Πώς θα προωθήσω τα αγροτικά μου προϊόντα;




Φτάνει απλά να παράγω ένα προϊόν ώστε να μπει στην αγορά και να έχει πωλήσεις?
Είναι αρκετό να είναι το καλύτερο ποιοτικά; Φυσικά όχι.
Ας πάρουμε τα πράγματα από την ανάποδη πλευρά... του καταναλωτή.
Ας υποθέσουμε ότι το προϊόν μας είναι της κατηγορίας Μέλι, Μαρμελάδα, Κρασί, Αρτοποιίας ή ζαχαροπλαστικής.
-Καταρχήν πρέπει ο πελάτης να το βρει στα ράφια του Super market.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να φροντίσω για διανομή - συμφωνίες με εμπόρους - μεσάζοντες ή μη.
- Πρέπει να φροντίσω ώστε η τοποθέτηση στα ράφια να είναι η κατάλληλη για να ξεχωρίσει το προϊόν μου. Δύσκολο καταρχήν μια που και οι ανταγωνιστές μας θέλουν ακριβώς το ίδιο πράγμα.
-Απαραίτητο και  πολύ σημαντικό να δημιουργήσουμε συσκευασία πρωτότυπη, άρτια τεχνικά και ομοιογενή σε όλο τα προϊόντα μας. Το μπουκάλι, το βάζο και γενικά η συσκευασία μας θα πρέπει να ξεχωρίζει. Επίσης το λογότυπο να είναι εντυπωσιακό και χαρακτηριστικό. Με λίγα λόγια θα πρέπει να αναθέσετε την δουλειά σε κάποιον επαγγελματία.
-Η Ιστοσελίδα θεωρείται απαραίτητη με σχεδιασμό που να κάνει σαφή την ποιότητα και τα προϊόντα σας. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να μπείτε και σε κάποιον κατάλογο με παραγωγούς ώστε να σας βρουν πιο εύκολα. Ενας τέτοιος κατάλογος παραγωγών - αγροτών είναι και το www.agrocatalog.gr με δυνατότητα περιγραφής επιχείρισης - προϊόντων κλπ. Επίσης σας εξασφαλίζει ότι η ιστοσελίδα σας θα έχει καλύτερη βαθμονόμιση στο google. Αν λοιπόν έχετε κάποιο προϊόν των κατηγοριών Μέλι, Μαρμελάδα, Κρασί, Αρτοποιίας ή ζαχαροπλαστικής θα ήταν χρήσιμο να σκεφτείτε με λίγα χρήματα να προωθήσετε την δραστηριότητά σας σε μεγαλύτερο επίπεδο.
-Facebook (κοινωνικά δίκτυα) κυρίως με προώθηση μέσω πληρωμένων ενεργειών ώστε να μαζέψει γρήγορα ένα ικανοποιητικό κοινό ώστε να έχουμε την δυνατότητα να το επικοινωνήσουμε.
-NewsLetters. Μια βάση δεδομένων με emails που αφορούν εν δυνάμει πελάτες ή προμηθευτές μας είναι χρήσιμο αν χρειάζεται συχνά να τους ενημερώνουμε στοχευμένα.
- Η παραγωγή του προϊόντος μας καθώς και ο καθορισμός της τιμής είναι καθαρά στην δυνατότητα του παραγωγού και υποθέτουμε ότι είναι μέσα στα όρια της αγοράς και καλύτερο από τους ανταγωνιστές τουλάχιστον σε κάποια σημεία.


Χάρης Γρηγορέλης
Τεχνολόγος Γεωπόνος
Computer Graphics
grigorelis@yahoo.com